Травы и приправы

Зира и кориандр для плова, итальянские травы, лавровый лист, хельба и сушёный имбирь.

Зира

Без зиры нет настоящего плова

Для плова, маринадов, солений и хлеба

Из хельбы на Востоке пьют жёлтый чай — традиционно кормящими мамами и при кашле

Лучшая трава к баранине, курице и запечённому картофелю

Для пиццы, пасты и томатного соуса

Главная трава для пиццы

Чай с чабрецом традиционно пьют при кашле и простуде

Без него не обходится ни один суп, бульон и маринад

Для имбирного чая: заварил ломтики — и не надо тереть свежий корень

Отваром шалфея традиционно полощут горло