Каталог

Семена чиа

Берут для сытного завтрака и пищеварения: в жидкости набухают и дают клетчатку и омега-3

• 180 г малая банка1 690 ₸
• 200 г флоу-пак1 390 ₸
• 300 г большая банка3 190 ₸
• 500 г флоу-пак3 190 ₸

Смесь семян для салата Наша смесь

Одна банка вместо нескольких: посыпал салат — и готово, хрустит и пахнет орехом

• 150 г малая банка1 090 ₸
• 300 г большая банка1 790 ₸
• 500 г флоу-пак1 790 ₸

Псиллиум, шелуха

Берут для мягкой работы кишечника: растворимая клетчатка набухает в воде и помогает при запорах

• 80 г малая банка1 990 ₸
• 150 г большая банка3 290 ₸
• 150 г флоу-пак2 690 ₸

Псиллиум, порошок

То же, что шелуха, но набухает быстрее и сильнее — нужно меньше

• 100 г малая банка2 290 ₸

Семена льна

Берут для пищеварения: льняная слизь обволакивает желудок, клетчатка помогает кишечнику

• 300 г большая банка1 390 ₸
• 500 г флоу-пак1 090 ₸

Лён молотый Наш помол

Тот же лён, но уже смолотый — сразу в кашу, йогурт, смузи и тесто

• 200 г большая банка1 990 ₸

Кунжут белый

Богат кальцием — его часто добавляют в рацион тем, кто не ест молочное

• 150 г малая банка1 090 ₸
• 300 г большая банка1 690 ₸

Кунжут чёрный

Кальция больше, чем в белом, вкус ярче — для тех, кто берёт кунжут ради пользы

• 150 г малая банка1 690 ₸
• 300 г большая банка2 690 ₸

Кунжут, смесь белого и чёрного

Для красивой посыпки: хлеб, лепёшки, салаты, роллы

• 150 г малая банка1 390 ₸
• 300 г большая банка2 290 ₸

Тыквенные семечки очищенные

Полезный перекус вместо чипсов: белок, цинк и магний

• 300 г большая банка2 590 ₸
• 500 г флоу-пак2 690 ₸

Тыквенные семечки голосемянные, Китай

Чистить не нужно: этот сорт растёт без скорлупы, едят целиком

• 100 г малая банка1 690 ₸
• 300 г большая банка3 890 ₸
• 1 кг флоу-пак9 890 ₸

Мука из голосемянной тыквы, Россия

Берут для белка и клетчатки в выпечке и коктейлях, без глютена

• 250 г большая банка4 990 ₸

Миндальная мука

Без неё не испечь макаронс

• 200 г большая банка4 990 ₸

Семена укропа

Укропную воду традиционно пьют при вздутии живота и газах

• 200 г большая банка2 590 ₸

Тыквенные семечки штирийские голосемянные, Россия

Самые вкусные тыквенные семечки: без скорлупы, мягкие, ореховые, без горечи

• 300 г большая банка5 890 ₸
• 500 г флоу-пак8 690 ₸
• 1 кг флоу-пак17 390 ₸

Перец чёрный горошек

Главная специя на кухне — к мясу, супам, маринадам и соленьям

• 100 г малая банка1 490 ₸
• 250 г большая банка3 190 ₸
• 100 г мельница4 990 ₸

Перец белый горошек

Мягче чёрного и не оставляет тёмных точек — для светлых соусов, рыбы, курицы и пюре

• 100 г малая банка2 690 ₸
• 100 г мельница4 990 ₸

Перец зелёный горошек

Для того самого перечного соуса к стейку

• 100 г малая банка4 990 ₸

Перец розовый

Сладковатый и фруктовый — к рыбе, морепродуктам, салатам и десертам

• 80 г малая банка4 190 ₸
• 50 г мельница4 990 ₸

Перец душистый

Пахнет сразу гвоздикой, корицей и мускатом — 2–3 горошины делают суп и бульон ароматнее

• 100 г малая банка2 690 ₸
• 65 г мельница4 990 ₸

Смесь перцев Наша смесь

Несколько перцев в одной банке — засыпал в мельницу и мелешь к мясу, рыбе и салатам

• 100 г малая банка3 890 ₸
• 80 г мельница4 990 ₸

Кардамон зелёный целый

Главная специя для восточного кофе и чая

• 50 г малая банка4 490 ₸

Кардамон чёрный

Дымный, смолистый аромат для плова, бирьяни и мяса — совсем не как зелёный

• 100 г малая банка3 590 ₸

Мускатный орех целый

Целый орех хранится годами и не выдыхается — натёр сколько нужно

• 100 г малая банка2 890 ₸

Гвоздика целая

Обязательна для глинтвейна, маринадов и солений

• 100 г малая банка2 390 ₸

Бадьян (звёздчатый анис)

Главная звёздочка глинтвейна и пряного чая

• 50 г малая банка1 390 ₸
• 100 г большая банка2 290 ₸

Корица цейлонская, палочки

Настоящая цейлонская корица — мягче и слаще кассии, которую продают на рынке под видом корицы

• 100 г банка4 390 ₸
• 1 кг развес43 590 ₸

Куркума целая

Для «золотого молока» и тех, кто пьёт куркуму каждый день — корень дольше хранит аромат

• 180 г банка1 390 ₸

Куркума молотая Наш помол

Берут для «золотого молока» и яркого цвета плова, риса и супов

• 100 г малая банка2 890 ₸

Куркума с чёрным перцем Наша смесь

Куркуму пьют вместе с чёрным перцем: так куркумин усваивается лучше

• 100 г малая банка4 190 ₸

Гарам масала Наша смесь

Одна приправа вместо десяти специй для карри, дала и тушёного мяса

• 100 г малая банка3 990 ₸

Кыст аль-хинди молотый Наш помол

Кыст аль-хинди (костус) упоминается в хадисах — на Востоке его традиционно заваривают и смешивают с мёдом

• 100 г малая банка5 190 ₸

Перец чёрный молотый Наш помол

Мелем сами небольшими партиями — пахнет как свежемолотый, а не пылью

• 100 г малая банка2 290 ₸
• 300 г большая банка5 190 ₸

Смесь 5 перцев молотая Наш помол

Пять перцев в одной щепотке — для мяса, птицы, рыбы и салатов

• 100 г малая банка3 890 ₸

Корица молотая Наш помол

Цейлонская, а не кассия — мягкий сладкий вкус для выпечки, каш, кофе и печёных яблок

• 70 г малая банка6 790 ₸

Кассия молотая Наш помол

Тот самый яркий «коричный» запах булочек — дешевле цейлонской и хорошо держит вкус в выпечке

• 100 г малая банка2 090 ₸

Кардамон молотый Наш помол

Не надо чистить коробочки — сразу в кофе, чай, выпечку и каши

• 100 г малая банка8 790 ₸

Мускатный орех молотый Наш помол

Щепотка — и бешамель, пюре и тыквенный суп звучат по-другому

• 150 г малая банка4 190 ₸

Бадьян молотый Наш помол

Аромат бадьяна без звёздочек, которые надо вынимать — для теста, кремов, чая и маринадов

• 80 г малая банка1 790 ₸

Имбирь молотый Наш помол

Имбирный чай традиционно пьют при простуде и тошноте

• 100 г малая банка1 990 ₸

Лавровый лист молотый Наш помол

Аромат лаврушки без листьев в тарелке — для супов, фарша, соусов и маринадов

• 100 г малая банка2 590 ₸

Кориандр молотый Наш помол

Для плова, фарша, колбас и бородинского хлеба

• 100 г малая банка1 290 ₸

Гвоздика молотая

Для пряников, глинтвейна и маринадов — хватает щепотки

• 100 г малая банка2 390 ₸

Паприка копчёная молотая

Даёт блюду цвет и вкус как с мангала — для мяса, курицы, картофеля и маринадов

• 250 г большая банка2 190 ₸

Паприка сладкая

Яркий цвет и сладковатый вкус без остроты — для гуляша, супов, соусов и курицы

• 250 г большая банка1 790 ₸

Зира

Без зиры нет настоящего плова

• 100 г малая банка1 390 ₸

Кориандр, зёрна

Для плова, маринадов, солений и хлеба

• 80 г малая банка990 ₸

Хельба (пажитник)

Из хельбы на Востоке пьют жёлтый чай — традиционно кормящими мамами и при кашле

• 200 г малая банка2 290 ₸

Розмарин

Лучшая трава к баранине, курице и запечённому картофелю

• 40 г малая банка1 890 ₸

Базилик

Для пиццы, пасты и томатного соуса

• 50 г малая банка1 390 ₸

Орегано

Главная трава для пиццы

• 50 г малая банка1 390 ₸

Тимьян

Чай с чабрецом традиционно пьют при кашле и простуде

• 55 г малая банка1 890 ₸

Лавровый лист

Без него не обходится ни один суп, бульон и маринад

• 15 г большая банка2 190 ₸

Имбирь сушёный, ломтики

Для имбирного чая: заварил ломтики — и не надо тереть свежий корень

• 50 г малая банка1 690 ₸

Шалфей

Отваром шалфея традиционно полощут горло

• 20 г малая банка1 390 ₸

Ягоды годжи

Суперфуд-сухофрукт: кисло-сладкие, вместо изюма в кашу, гранолу, йогурт и чай

• 100 г малая банка2 390 ₸

Брусника, листья

Чай из листьев брусники традиционно пьют как мочегонное при отёках

• 30 г малая банка1 990 ₸

Мох исландский

Исландский мох традиционно заваривают при кашле

• 25 г малая банка1 990 ₸

Расторопша, семена

Расторопшу традиционно пьют для поддержки печени

• 150 г малая банка1 190 ₸

Пол-пала

Пол-палу (эрву шерстистую) традиционно пьют для почек и мочевыводящих путей

• 30 г малая банка1 090 ₸

Календула, цветки

Настоем календулы традиционно полощут горло и умываются

• 20 г малая банка1 090 ₸

Стевия, листья

Сладость без сахара и калорий — для тех, кто отказался от сахара

• 15 г малая банка1 090 ₸

Каф Марьям

На Востоке Каф Марьям традиционно заваривают перед родами

• 100 г пакет1 290 ₸
• 1 кг развес12 290 ₸

Синий чай Ан Чан

Чай ярко-синего цвета, который от лимона становится фиолетовым — берут ради вау-эффекта

• 60 г банка2 290 ₸

Кенийский чёрный чай

Крепкий и насыщенный — для тех, кто любит чай с молоком

• 100 г пакет1 990 ₸

Иранский чёрный чай

Мягкий, без горечи — на каждый день

• 100 г пакет1 490 ₸